Рекомендации и ремонт духовки

Духовка - это одна из необходимых вещей на кухне. Она является основным предметом интерьера на нашей кухне, которая со временем и технологическим прогрессом, во многом превосходит своих «предшественниц». Сегодня духовка «помогает» хозяюшкам на кухне как никогда, благодаря встроенным режимам работы и специальных режимов и функций для приготовления разнообразных блюд на любой вкус.

Типы духовок:

Оптимальным набором функций, владеет духовка электрическая, поэтому ею возможно управлять максимально точно. Это достаточно сильные по мощности и в то же время энергосберегающие бытовые устройства. Электродуховка в эксплуатации безопасней, чем газовая духовка. Но будет более затратной, если понадобится ремонт духовки, из-за встроенных дорогостоящих материалов и запчастей. Хотя, как показывает практика, в некоторых моделях газовых духовок стоимость термопары существенно превышает аналог для электрических духовок.
Также существенным недостатком электродуховок является полная зависимость от электросети и в случае отключения электричества, аппарат становится полностью бесполезным.

Эксплуатация и ремонт газовой духовки

Если Вам подходит соотношение цены и качества, тогда это - газовая духовка. Отличается она от электрической духовки – экономией! Будет «преданно» работать и от центрального газоснабжения, и от баллона. Ремонт газовой духовки будет значительно дешевле. В уходе «непривередлива».

Управление духовкой:
Есть два метода управления духовкой: независимое и зависимое.

Зависимый метод управление духовкой:

Происходит следующим образом: духовой шкаф и электрическая поверхность расположены рядом, а управление происходит со встраиваемой варочной панели, которое подается на духовку.

Независимый метод управление духовкой:

Здесь, немного по-другому, духовой шкаф ни каким образом не включается от варочной электрической поверхности. Включение духовки происходит от элементов управления, которые расположены непосредственно на панели самого устройства.

Уход за духовкой и обслуживание:

В более новых моделях элит - класса есть функция «самоочистки», если же Ваша духовка не может «похвастаться» таким методом чистки, то на сегодняшний день представлено большое количество моющих средств для ухода за духовыми шкафами, которые облегчат процесс чистки и предотвращают внеочередной ремонт газовой духовки или электрической.
Крайне необходимо сохранять духовой шкаф в чистоте, так как остатки пищи пригорают, чем в свою очередь могут испортить качество приготовления будущих блюд и привести к поломке и последующему ремонту духовки.
Вне зависимости от типа духовки, стоит помнить, что данное бытовое устройство пожароопасно и в случае поломки не пытайтесь произвести ремонт духовки самостоятельно, а обратитесь к специалисту.