Рекомендації та ремонт духовки

Духовка - це одна з необхідних речей на кухні. Вона є основним предметом інтер'єру на нашій кухні, яка з часом і технологічним прогресом, багато в чому перевершує своїх «попередниць». Сьогодні духовка «допомагає» господарочкам на кухні як ніколи, завдяки вбудованим режимам роботи і спеціальних режимів і функцій для приготування різноманітних страв на будь-який смак.

Типи духовок:

Оптимальним набором функцій, володіє духовка електрична, тому нею можна управляти максимально точно. Це досить сильні по потужності і в той же час енергозберігаючі побутові пристрої. Електродуховка в експлуатації безпечніше, ніж газова духовка. Але буде більш витратною, якщо знадобиться ремонт духовки, через вбудованих дорогих матеріалів і запчастин. Хоча, як показує практика, в деяких моделях газових духовок вартість термопари істотно перевищує аналог для електричних духовок.
Також істотним недоліком електродуховок є повна залежність від електромережі і в разі відключення електрики, апарат стає повністю даремним.

Експлуатація та ремонт газової духовки

Якщо Вам підходить співвідношення ціни і якості, тоді це - газова духовка. Відрізняється вона від електричної духовки - економією! Буде «віддано» працювати і від центрального газопостачання, і від балона. Ремонт газової духовки буде значно дешевше. У догляді «невибагливі».

Управління духовкою:
Є два методи управління духовкою: незалежне і залежне.

Залежний метод управління духовкою:

Відбувається так: духову шафу і електричні поверхні розташовані поруч, а керування відбувається з варильної панелі, яка подається на духовку.

Незалежний метод управління духовкою:

Тут, трохи по-іншому, духова шафа ні яким чином не включається від вручений електричної поверхні. Включення духовки походить від елементів управління, які розташовані безпосередньо на панелі самого пристрою.

Догляд за духовкою і обслуговування:

У новіших моделях еліт - класу є функція «самоочищення», якщо ж Ваша духовка не може «похвалитися» таким методом чистки, то на сьогоднішній день представлена ​​велика кількість миючих засобів для догляду за духовими шафами, які полегшать процес чищення і запобігають позачергової ремонт газової духовки або електричної.
Вкрай необхідно зберігати духову шафу в чистоті, так як залишки їжі пригоряють, ніж в свою чергу можуть зіпсувати якість приготування майбутніх страв і привести до поломки і подальшого ремонту духовки.
Незалежно від типу духовки, варто пам'ятати, що дане побутове пристрій пожароопасно і в разі поломки не намагайтеся зробити ремонт духовки самостійно, а зверніться до фахівця.